Сэндвич из «Твоё имя»

Name: Сэндвич из «Твоё имя»
Yield: 2 порций
Cuisine: Азиатская
Ingredients: 500 г картофеля; 200 г говяжьего или смешанного фарша; 1 шт маленькая луковица; 15 г сливочного масла; Соль; Перец; Мука пшеничная; 1 шт Яйцо куриное; сухари панко; масло для жарки; 3 шт Яйцо куриное; 3 ст. л. майонеза; 1 ч. л. дижонской горчицы; Соль, перец по вкусу; 4 шт ломтика хлеба; Листья салата

OT Otaku Kitchen | Рецепты из аниме | Еда из аниме Подписаться

👁 2 Пост в канале →

Сытный японский сэндвич с хрустящими картофельно-мясными котлетами короккэ и нежным яичным салатом.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Отварите яйца 9–10 минут. Крупно разомните вилкой, смешайте с майонезом и приправами. Масса должна быть густой, с заметными кусочками яйца.

Отварите картофель и сделайте пюре.

Обжарьте мелко нарезанный лук.

Добавьте фарш и жарьте до готовности.

Смешайте мясо с картофелем.

Сформируйте 4 овальные котлеты.

Обваляйте в муке → яйце → панко.

Обжарьте до золотистой корочки.

Удалите у хлеба корочки и разрежьте пополам, положите листья салата.

Намажьте нижний ломтик хлеба толстым слоем яичного салата.

Сверху выложите короккэ.

Накройте вторым ломтиком хлеба.

Сэндвич из «Твоё имя»

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии