Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Норвежская · Рыба и морепродукты
Сёмга со спаржей и каперсами
Элегантное ресторанное блюдо дома: нежная сёмга с хрустящей спаржей под пикантным масляно-лаймовым соусом с каперсами.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Филе выложите на замоченную бумагу для копчения.
2
Смажьте оливковым маслом, посолите и поперчите.
3
Готовьте на гриле до готовности.
4
Для соуса растопите сливочное масло добавьте сок лайма и каперсы.
5
Проварите 2–3 минуты на небольшом огне.
6
Спаржу предварительно бланшируйте, затем быстро обжарьте на оливковом масле.
7
На тарелку выложите спаржу, сверху разместите кусочки сёмги и полейте соусом.
8
Подавайте с дольками лимона.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!