BelkaFood
Сдобное дрожжевое тесто
Русская · Выпечка

Сдобное дрожжевое тесто

Мягкое и пышное дрожжевое тесто для булочек и сладкой выпечки. Готовится просто и быстро, получается воздушным и ароматным благодаря ванилину и сливочному маслу.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

В тёплом молоке растворите 1 ложку сахара, добавьте дрожжи, хорошо перемешайте и оставьте на 15 минут, чтобы «ожили».

2

Яйца взбейте с сахаром, влейте растопленное и растительное масло, добавьте ванилин.

3

Влейте подошедшие дрожжи, перемешайте.

4

При желании добавьте изюм, цукаты или орехи.

5

Постепенно вмешивайте просеянную муку, пока тесто не станет гладким.

6

Переложите в формы и оставьте при комнатной температуре на 3–4 часа — тесто поднимется в 2–3 раза.

7

Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке до готовности — проверяйте сухой палочкой.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!