Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Выпечка
Сахарные рогалики
Нежная дрожжевая выпечка с хрустящей сахарной корочкой, которая отлично подойдет к чаю.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Смешайте молоко, дрожжи и чайную ложку сахара. Оставьте в тёплом месте.
2
В миску насыпьте муку с солью, добавьте масло и разотрите в крошку.
3
Вбейте яйца, влейте дрожжевое молоко. Замесите тесто, накройте и уберите в холодильник на 2,5 часа.
4
Разделите тесто на 5–6 кусков, из каждого сформируйте лепёшку.
5
Посыпьте стол сахаром, раскатайте лепёшку в круг (23 см).
6
Разрежьте круг на 10–12 секторов и сверните каждый с края в рогалик. Повторите с остальными.
7
Выпекайте при 180 °C 15 минут до лёгкого румянца.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!