Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Мясо
Шашлык с обалденным маринадом
Сочный и ароматный шашлык из свинины в томатно-луковом маринаде, который идеально подойдет для пикника.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Нарезаем мясо (здесь свинина: подойдёт шея, лопатка, тазобедренная часть) произвольно, но не маленькие кусочки.
2
Нарезаем лук полукольцами, высыпаем в ёмкость, добавляем соль и максимально жмём лук, чтобы выделился сок.
3
Добавляем в ёмкость мясо, специи, масло, томатный сок и перемешиваем.
4
Отправляем мариноваться в холодильник на 4-12 часов, в идеале на ночь.
5
Когда будете надевать мясо на шампур, лук убирайте, нам от него нужен был сок для маринада. Кушаем готовый шашлык с овощами и кетчупом.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!