Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Мясо
Шашлык от бати
Сочный мясной шашлык со свининой, маринованной в луке и газированной воде. Подается на подушке из свежих овощей и зелени.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Нарезать свинину средними кусочками.
2
Нарезать лук полукольцами, выложить в миску, слегка посолить и хорошо отжать, чтобы лук пустил сок.
3
Добавить мясо, соль, перец и перемешать.
4
Залить газированной водой и оставить мариноваться на 3-4 часа.
5
Нанизать мясо на шампура (без лука) и жарить на мангале до готовности 15-20 минут.
6
Нарезать красный и белый лук, болгарский перец, смешать с ассорти зелени.
7
Выложить готовое мясо на подушку из зелени и подать.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!