BelkaFood
Шашлык из телячьих ребер
Мясо

Шашлык из телячьих ребер

Сочное и нежное мясо на углях, замаринованное в минеральной воде с базиликом. Отличный вариант для пикника или ужина на природе.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Телятину замачиваем в маринаде из мелко нарезанного базилика, соли, перца и минеральной воды.

2

Оставляем шашлык мариноваться в течение 1-2 часов.

3

Нанизываем мясо на шампур и обжариваем над раскаленными углями до готовности, иногда сбрызгивая водой.

4

На тарелку выкладываем лаваш, кладем готовый шашлык и украшаем зеленью и маринованным луком.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!