BelkaFood
Мясо

Шашлык из свинины

Сочный и ароматный шашлык из свиной шеи, замаринованный с большим количеством лука и пряностей.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Лук нарезаем полукольцами, часть измельчаем.

2

Свиную шею нарезаем на кусочки среднего размера.

3

В кастрюлю выкладываем половину лука, подсаливаем, выкладываем куски мяса, добавляем соль, аджику, чеснок.

4

Высыпаем оставшийся лук. Добавляем немного приправы для мяса и сушёный чабрец.

5

Тщательно перемешиваем, добавляем растительное масло, перемешиваем, накрываем крышкой и убираем мариноваться на ночь в холодильник.

6

Насаживаем на шампуры, обжариваем до готовности и наслаждаемся ароматным сочным шашлычком!

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!