Шашлык из курицы с кабачком

Name: Шашлык из курицы с кабачком
Total time: 15 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 1 кг Куриное бедро филе; 2 шт Кабачок; 1 шт Лук репчатый; 2 ч. л. Паприка; 1 ч. л. Аджика; 1 ч. л. Сушёный чеснок; 1 ч. л. Соль; Овощи свежие/зелень; Соус тартар Ozon fresh; Соус для бургера Ozon fresh

ГО Готовим вкусно из курицы Подписаться

🕐 15 мин 👁 1 Пост в канале →

Сочный и ароматный шашлык из куриного бедра с кабачками, приготовленный на мангале с пряностями.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Нарезал куриное бедро пополам, переложил в ёмкость. Добавил паприку, аджику, сушёный чеснок, соль и нарезанный лук. Всё тщательно перемешал и оставил мариноваться на 1 час.

Нарезал кабачок медальонами примерно по 0,5 см.

Насадил на шампуры: курица → кабачок → курица, чередуя по всей длине.

Жарил на мангале на средних углях примерно 15 минут, переворачивая каждые 1,5–2 минуты до румяной корочки.

Снял с огня и подал с овощами и соусами — тартаром и соусом для бургера.

Шашлык из курицы с кабачком

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии