Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Шашлычки из грибов в майонезе с чесноком
Сочные шампиньоны в пикантном маринаде из майонеза, чеснока и паприки, которые можно приготовить как на мангале, так и в духовке.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Шампиньоны моем, обсушиваем.
Для маринада смешиваем майонез, пропущенный через пресс чеснок, паприку, соль и перец (по желанию можно добавить 1 ст.л. соевого соуса).
Грибы складываем в миску или пакет с застёжкой, заливаем маринадом, аккуратно перемешиваем.
Закрываем, убираем в холодильник на 3–10 часов.
Насаживаем грибы на шампуры и обжариваем над углями 10–15 минут до готовности. Или нанизываем на деревянные шпажки (предварительно замоченные в воде) и запекаем в духовке при 200–220°С около 15–17 минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!