Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Шарики-котлеты с грибной начинкой
Сочные куриные котлеты необычной формы с нежной грибной начинкой и сыром внутри, запеченные до румяной корочки.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Лук и шампиньоны мелко нарезать. Обжарить на сковороде с каплей масла до мягкости и выпаривания жидкости.
Добавить греческий йогурт, перемешать и прогреть до загустения. Снять с огня, немного остудить.
Сыр натереть на терке, добавить в грибную смесь, перемешать.
Куриный фарш посолить, поперчить, хорошо вымесить.
На пищевую пленку выложить фарш, разровнять в лепешку. В центр выложить грибную начинку. С помощью пленки аккуратно завернуть фарш, формируя шар, полностью закрывая начинку внутри. Тщательно защипнуть края.
Выложить шарики в форму для аэрогриля или на решетку. Запекать на режиме «Куриные ножки» при 180°C 25 минут до румяной корочки и полной готовности.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!