BelkaFood
Американская · Десерты

Самый шоколадный брауни

🕐 40 мин 👁 9 Пост в канале →

Классический американский шоколадный десерт с плотной корочкой снаружи и влажной, насыщенной текстурой внутри.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Шоколад можно использовать любой — чёрный, молочный или смесь

2

Измельчите шоколад, добавьте масло и растопите на водяной бане

3

Хорошо перемешайте

4

В отдельной миске соедините оба вида сахара, добавьте по одному яйца, тщательно взбивая после каждого

5

Просейте муку и какао

6

Добавьте ванилин и соль, вмешайте в смесь

7

Орехи (по желанию) измельчите и добавьте в тесто

8

Переложите массу в форму, разгладьте поверхность

9

Выпекайте при 180 °C 35–40 минут

10

Готовность: снаружи — плотный корж, внутри — влажный брауни. Не пугайтесь — это нормально. Пересушите — и он потеряет магию

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!