Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Самый шоколадный брауни
Классический американский шоколадный десерт с плотной корочкой снаружи и влажной, насыщенной текстурой внутри.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Шоколад можно использовать любой — чёрный, молочный или смесь
Измельчите шоколад, добавьте масло и растопите на водяной бане
Хорошо перемешайте
В отдельной миске соедините оба вида сахара, добавьте по одному яйца, тщательно взбивая после каждого
Просейте муку и какао
Добавьте ванилин и соль, вмешайте в смесь
Орехи (по желанию) измельчите и добавьте в тесто
Переложите массу в форму, разгладьте поверхность
Выпекайте при 180 °C 35–40 минут
Готовность: снаружи — плотный корж, внутри — влажный брауни. Не пугайтесь — это нормально. Пересушите — и он потеряет магию
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!