Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Закуски
Самые вкусные помидоры на зиму
Пикантная и ароматная овощная закуска с насыщенным маринадом, которая идеально подходит для зимних заготовок.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Помидоры нарезать на четвертинки, удалить плодоножку.
2
Перец нарезать мелко, морковь натереть на тёрке для корейской моркови.
3
Лук нарезать полукольцами, петрушку мелко покрошить.
4
Все овощи соединить в миске, добавить соль, сахар, специи, масло и уксус.
5
Перемешать и оставить мариноваться 2–3 часа, каждые 30 минут перемешивать.
6
Разложить овощи с соком по чистым банкам, плотно утрамбовать.
7
Стерилизовать банки 10 минут с момента закипания воды.
8
Закатать, перевернуть и остудить под одеялом.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!