BelkaFood
Русская · Основные блюда

Самые вкусные чебуреки

Хрустящие домашние чебуреки с двумя видами начинки — с сочным мясным фаршем и с сыром.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

В кипящую воду с маслом, солью и водкой всыпать 200 г муки, перемешать до однородности.

2

Остудить, вбить яйца, вмешать остальную муку.

3

Замесить плотное, но мягкое тесто, накрыть плёнкой, оставить на 2 часа.

4

Для начинки: фарш смешать с тёртым луком, зеленью, специями, чуть воды.

5

Сделать лепёшки, начинить — два вида: с сыром и с мясом.

6

Обжарить до золотистой корочки.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!