Самса из песочного теста

Name: Самса из песочного теста
Total time: 40 min
Yield: 8 г
Ingredients: 600 г Мука пшеничная; 250 г Маргарин; 1 шт Яйцо куриное; 150 г Сметана; 1 ч. л. Соль; 1 ч. л. Разрыхлитель теста; 1 ст. л. Сахар; 500 г Говядина; 1 шт Лук репчатый; Соль, перец, паприка

ХЛ Хлебопечка Подписаться

🕐 40 мин 👁 4 Пост в канале →

Ароматная домашняя самса с сочной мясной начинкой в рассыпчатом песочном тесте. Отличный вариант сытной выпечки к чаю или в качестве перекуса.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

В муку добавляем соль, разрыхлитель, перемешиваем. Добавляем мягкий маргарин и перетираем всё в крошку, добавляем сметану, сахар и замешиваем тесто. Тесто разделяем на части и убираем в холодильник на минут 30.

Для начинки смешиваем все ингредиенты.

Тесто раскатываем, выкладываем начинку и залепливаем края. Выкладываем в форму, смазываем яйцом, посыпаем кунжутом и убираем в разогретую до 180 гр. духовку на 40 минут.

Самса из песочного теста

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии