Самая воздушная шарлотка с хрустящей корочкой

Name: Самая воздушная шарлотка с хрустящей корочкой
Total time: 40 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Русская
Ingredients: 4 шт яйцо куриное крупное; 1 стакан Сахар; 1 стакан Мука пшеничная; 0.5 ч. л. Сода; 1 ч. л. уксус; 3 шт Яблоки; Корица; 2 ст. л. Сахар для посыпки

ВК Вкусные Мгновения 👨🏻‍🍳 Подписаться

🕐 40 мин 👁 1 Пост в канале →

Классический яблочный пирог с воздушным бисквитным тестом и ароматной корицей, который идеально подходит к чаю.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Взбиваем яйца с сахаром миксером до пышной пены.

Постепенно вводим муку в яично-сахарную смесь.

Гасим соду уксусом и добавляем в тесто, перемешиваем до однородности.

Очищаем яблоки от семечек и нарезаем.

Смазываем форму сливочным маслом и присыпаем манной крупой.

Выкладываем яблоки на дно формы и посыпаем корицей.

Заливаем тесто в форму и посыпаем сверху сахаром.

Выпекаем в предварительно разогретой до 180°С духовке 35-40 минут. Проверяем готовность деревянной палочкой — она должна выходить сухой.

Самая воздушная шарлотка с хрустящей корочкой

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии