BelkaFood
Выпечка

Самая воздушная шарлотка с хрустящей корочкой

🕐 40 мин 👁 1 Пост в канале →

Классический яблочный пирог с пышным тестом и ароматной корочкой из корицы и сахара, который идеально подходит к чаю.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Взбиваем яйца с сахаром миксером до пышной пены.

2

Постепенно вводим муку в яично-сахарную смесь.

3

Гасим соду уксусом и добавляем в тесто, перемешиваем до однородности.

4

Очищаем яблоки от семечек и нарезаем.

5

Смазываем форму сливочным маслом и присыпаем манной крупой.

6

Выкладываем яблоки на дно формы и посыпаем корицей.

7

Заливаем тесто в форму и посыпаем сверху сахаром.

8

Выпекаем в предварительно разогретой до 180°С духовке 35-40 минут. Проверяем готовность деревянной палочкой — она должна выходить сухой.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!