Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Сальтисон из курицы в мультиварке
Наваристая холодная мясная закуска из курицы, отличная альтернатива колбасе или домашнему холодцу.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
В чашу мультиварки выложить порезанные кусочки курицы, добавить лук в кожуре, специи и воду.
Готовить на режиме «суп» 1 ч. 30 минут.
После этого курицу достать, отделить от костей, из бульона достать лук и специи, в бульон добавить желатин и довести до объема 250 мл, добавив горячей воды.
Курицу и бульон выложить в чашу мультиварки и готовить 15 минут на режиме «тушение» или «свой рецепт/мультиповар 90С».
После этого переложить в подходящую форму-контейнер, остудить при комнатной температуре и убрать в холодильник до полного остывания.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!