Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Мясо
Сало в рассоле
Классическое соленое сало, приготовленное в пряном рассоле с лавровым листом, специями и чесноком.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Вскипятить воду с солью и сахаром.
2
Добавить лавровый лист, перец горошек, тмин, кориандр, чеснок и укроп.
3
Поместить сало в горячий рассол при температуре 100°С на 10 минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!