Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Закуски
Сало в рассоле
Засоленная свиная грудинка в пряном рассоле — холодная закуска, которая хранится в морозилке и отлично подходит к столу.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Нарежьте грудинку небольшими кусками и обильно поперчите.
2
В воду добавьте душистый перец и соль, доведите до кипения.
3
Уложите сало в банку или контейнер вместе с чесноком и лавровым листом.
4
Залейте горячим рассолом.
5
После остывания поставьте в холодильник на 4 дня.
6
Слейте жидкость и отправьте в морозилку.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!