BelkaFood
Салат-закуска из кабачков
Салаты

Салат-закуска из кабачков

🕐 20 мин 👁 20 Пост в канале →

Легкая и трендовая закуска из запеченных кабачков и шампиньонов под нежным соусом из греческого йогурта. Отлично подойдет для ужина или подачи на праздничный стол.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Кабачок нарежьте кружочками, шампиньоны очистите.

2

Выложите овощи на противень, застеленный силиконизированным пергаментом.

3

По желанию рядом можно запечь головку чеснока.

4

Запекайте при 200 °C 15–20 минут до мягкости и лёгкой золотистой корочки.

5

Переложите кабачки и грибы в салатник.

6

Добавьте греческий йогурт и мелко нарезанный укроп, аккуратно перемешайте.

7

По желанию посыпьте измельчёнными грецкими орехами и добавьте запечённый чеснок.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!