Салат «Восточный» с баклажанами

Name: Салат «Восточный» с баклажанами
Yield: 4 порций
Cuisine: Грузинская
Ingredients: 1 шт Баклажан; 200 г Фасоль красная консервированная; 1 шт Перец сладкий красный; 50 г Грецкие орехи; 0.5 шт лук красный; 0.5 шт Кинза; 3 ст. л. Масло растительное; 1 ч. л. хмели-сунели; 2 шт Чеснок; 1 ч. л. Уксус винный; Соль, перец красный и чёрный

СА САЛАТЫ Подписаться

👁 1 Пост в канале →

Сытный и ароматный салат из мягких баклажанов, фасоли, сладкого перца и хрустящих орехов с пикантной заправкой.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Баклажан нарежьте кубиками, обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.

Перец и красный лук нарежьте соломкой.

Орехи измельчите, но не слишком мелко.

В салатнике соедините баклажан, фасоль, перец, лук, орехи и рубленую кинзу.

Для заправки смешайте масло, хмели-сунели, давленый чеснок, уксус, соль и перцы.

Заправьте салат, аккуратно перемешайте.

Дайте настояться 1–2 часа в холодильнике.

Салат «Восточный» с баклажанами

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии