Салат "Влюбленная фасоль"

Name: Салат "Влюбленная фасоль"
Total time: 45 min
Yield: 10 порций
Ingredients: 0.5 кг Фасоль; 2 кг Баклажаны; 1.5 кг Помидор; 0.5 кг Морковь; 0.5 кг Сладкий перец; 2.5 ст. л. Соль; 1.5 стакан Сахар; 0.5 л Подсолнечное масло; 200 г Чеснок; 100 мл Уксус 9%

ЗА ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ Подписаться

🕐 45 мин 👁 1 Пост в канале →

Сытный овощной салат с фасолью, баклажанами и пикантным чесночным акцентом, который отлично подходит для зимних заготовок.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Замочите фасоль на ночь, затем отварите до полуготовности.

Смешайте все овощи и добавьте соль, сахар, масло.

Перемешайте и варите с момента закипания 40 минут.

За 5 минут до конца добавьте чеснок и уксус.

Разложите салат по стерилизованным банкам, закатайте и укутайте на 12 часов.

После остывания уберите на хранение.

Салат "Влюбленная фасоль"

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии