Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Салаты
Салат "Влюбленная фасоль"
Пикантный овощной салат с фасолью и баклажанами на зиму, который отлично подойдет в качестве сырной закуски или дополнения к обеду.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Фасоль замачиваете на ночь в воде а затем отвариваете до полуготовности.
2
Нарезаете кубиками баклажаны.
3
Пропускаете через мясорубку помидоры.
4
Натираете на крупной терке морковь.
5
Режете кусочками сладкий перец.
6
Смешиваете все овощи и добавляете в них соль, сахар, растительное масло. Все опять хорошенько перемешиваете и варите 40 минут с момента закипания.
7
Минут за 5 до окончания процесса добавляете в кастрюлю пропущенный через мясорубку чеснок и уксус.
8
Потом раскладываете ваш салатик по стерилизованным банкам закрываете и укутываете на 12 часов. Остынет - на хранение на полке.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!