Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Салат "Тайна"
Сытный слоеный салат с печенью, грибами и овощами, заправленный соусом из сметаны и майонеза. Отлично подойдет для праздничного стола.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Отварите печень в подсоленной воде в течение 15 минут. Затем остудите и натрите на крупной терке.
Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите и также натрите на крупной терке.
Нарежьте грибы тонкими пластинками и обжарьте на небольшом количестве растительного масла.
Огурцы нарежьте мелкими кубиками.
Плавленый сыр немного подморозьте и натрите на терке.
Очистите лук и морковь, нарежьте лук кубиками, а морковь натрите на крупной терке. Обжарьте овощи на небольшом количестве масла.
Для соуса смешайте сметану с майонезом.
Салат выкладывайте слоями в следующем порядке: печень, лук с морковью, огурцы, грибы, плавленый сыр, яйца. Каждый слой нужно смазывать соусом.
Перед подачей салат должен настояться в холодильнике не менее 6 часов.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!