Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Салат «Селедка под шубой»
Традиционный праздничный салат с добавлением кисло-сладкого яблока, которое делает текстуру нежнее, а вкус — ярче и свежее.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Нарежьте филе сельди мелкими кусочками и выложите первым слоем.
Лук мелко нарежьте, ошпарьте кипятком на 1–2 минуты, дайте остыть и выложите вторым слоем.
Третьим слоем натрите на мелкой тёрке яблоко.
Смажьте слои майонезом.
Отварите картофель и морковь, натрите на тёрке, выложите следующим слоем. Слегка промажьте майонезом.
Отварите яйца, отделите белки от желтков. Белки натрите и выложите поверх моркови. Промажьте майонезом.
Последним слоем выложите натёртую варёную свеклу.
Украсьте салат тёртым желтком или по своему вкусу.
Дайте салату настояться в холодильнике 2–4 часа.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!