BelkaFood
Салат «Селедка под шубой»
Русская · Салаты

Салат «Селедка под шубой»

Традиционный праздничный салат с добавлением кисло-сладкого яблока, которое делает текстуру нежнее, а вкус — ярче и свежее.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Нарежьте филе сельди мелкими кусочками и выложите первым слоем.

2

Лук мелко нарежьте, ошпарьте кипятком на 1–2 минуты, дайте остыть и выложите вторым слоем.

3

Третьим слоем натрите на мелкой тёрке яблоко.

4

Смажьте слои майонезом.

5

Отварите картофель и морковь, натрите на тёрке, выложите следующим слоем. Слегка промажьте майонезом.

6

Отварите яйца, отделите белки от желтков. Белки натрите и выложите поверх моркови. Промажьте майонезом.

7

Последним слоем выложите натёртую варёную свеклу.

8

Украсьте салат тёртым желтком или по своему вкусу.

9

Дайте салату настояться в холодильнике 2–4 часа.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!