BelkaFood
Салаты

Салат с жареными баклажанами и кинзой

🕐 25 мин 👁 16 Пост в канале →

Яркий и сочный салат с румяными баклажанами, свежими помидорами и ароматной заправкой из сметаны с орехами и чесноком.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Баклажаны нарежьте полукругом и опустите в соленую воду на 15 минут.

2

Затем слейте воду, промокните баклажаны бумажным полотенцем и обжарьте на хорошо разогретом растительном масле с двух сторон.

3

Помидоры порежьте дольками, грецкий орех измельчите в блендере, кинзу мелко нарежьте, чеснок пропустите через пресс.

4

Смешайте все ингредиенты, добавьте соль, перец, сметану и хорошо перемешайте.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!