BelkaFood
Салаты

Салат с хрустящими баклажанами и бурратой

Эффектный и яркий салат, сочетающий хрустящие баклажаны, свежие томаты и нежную буррату под пикантным соусом.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Приготовить кляр, смешав муку, крахмал, воду и соль.

2

Обмакнуть подготовленные баклажаны в кляр, обвалять в панировочных сухарях и обжарить.

3

Нарезать помидоры, выложить на тарелку вместе с обжаренными баклажанами и сыром буррата.

4

Полить салат кисло-сладким соусом и посыпать кедровыми орехами.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!