Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Салаты
Салат с хрустящими баклажанами
Эффектный салат с контрастными текстурами, объединяющий хрустящие баклажаны в терияки, свежие овощи и нежный творожный сыр.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Баклажаны нарежьте кубиками, замочите в холодной воде на 10–15 минут, слейте воду, обсушите, посолите и обваляйте в кукурузном крахмале. Встряхните.
2
Обжарьте баклажаны в разогретом масле до золотистого цвета, выложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир, смешайте с соусом терияки.
3
Помидоры нарежьте крупными дольками, кинзу измельчите, салатные листья порвите руками.
4
На тарелку выложите листья салата, затем помидоры, баклажаны и кинзу. Сверху аккуратно разложите творожный сыр ложкой.
5
Полейте бальзамическим соусом по вкусу.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!