Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Салат с хрустящими баклажанами
Легкий и хрустящий салат с пикантными баклажанами в соусе терияки и нежным творожным сыром, отлично подойдет для ужина или праздничного стола.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Баклажаны нарежьте кубиками, замочите в холодной воде на 10–15 минут, слейте воду, обсушите, посолите и обваляйте в кукурузном крахмале. Встряхните.
Обжарьте баклажаны в разогретом масле до золотистого цвета, выложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир, смешайте с соусом терияки.
Помидоры нарежьте крупными дольками, кинзу измельчите, салатные листья порвите руками.
На тарелку выложите листья салата, затем помидоры, баклажаны и кинзу. Сверху аккуратно разложите творожный сыр ложкой.
Полейте бальзамическим соусом по вкусу.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!