Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Салаты
Салат с хрустящими баклажанами
Яркий и сочный салат с контрастом текстур хрустящих баклажанов, нежного творожного сыра и свежих томатов.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Баклажаны нарежьте крупными кусочками, посолите и оставьте на 20–30 минут, чтобы они пустили сок.
2
Затем промойте, хорошо обсушите, обваляйте в картофельном крахмале и обжарьте в хорошо разогретом масле до золотистой хрустящей корочки.
3
Готовые баклажаны перемешайте с кисло-сладким соусом.
4
В тарелку выложите крупно нарезанные томаты, кинзу и творожный сыр, сверху добавьте теплые баклажаны.
5
По желанию приправьте свежемолотым перцем и сразу подавайте к столу.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!