Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Салат с шампиньонами и курицей
Сытный и ароматный салат с отварной курицей, обжаренными грибами и картофелем, заправленный пикантным соусом из сметаны и горчицы.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Куриное мясо отварить до готовности, вынуть из бульона и остудить.
Вымыть и отварить "в мундирах" картофель. Остудить и почистить.
Грибы вымыть, обсушить и нарезать.
Обжарить грибы до легкого золотистого цвета в хорошо разогретой сковороде с оливковым маслом.
В конце обжаривания грибы посолить, закрыть крышкой и отставить в сторону.
Куриное мясо нарезать на небольшие кусочки. Также поступить с картофелем и солёными огурцами.
Вымыть, обсушить и нарезать зеленый лук.
Соединить все ингредиенты.
Заправить сметаной, смешанной с горчицей, черным перцем и солью.
Перемешать, убрать в холодильник на полчаса-час.
Украсить зеленью
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!