Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Салат с редькой
Свежий, лёгкий и насыщенный слоёный салат с дайконом, овощами и яйцами.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Картофель отвари, остуди и натри на тёрке.
Дайкон натри сырым и хорошо отожми от лишней влаги.
Лук нарежь тонкими полукольцами (или четверть-кольцами). Замаринуй: вода + яблочный уксус (чтобы убрать горечь).
Морковь натри на мелкой тёрке, добавь немного сахара, перемешай. Слегка отожми (но не пересуши).
Яйца отвари и натри на мелкой тёрке.
Для соуса смешай сметану и майонез 50/50 (или йогурт + майонез).
Собери салат слоями: картофель (немного посолить, смазать соусом), дайкон, маринованный лук, соус, морковь, соус, и сверху яйцо.
Убери в холодильник, дай немного настояться перед подачей.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!