Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Салат с перепелиными яйцами и брынзой
Яркий и хрустящий салат с пикантной цитрусовой заправкой, который отлично подойдет для легкого обеда или ужина.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Брынзу положить в морозилку на 10 минут, чтобы она хорошо резалась.
Багет разломать на небольшие кусочки.
Чеснок раздавить плоской стороной ножа, положить на холодную сковородку, залить маслом и нагревать, пока чеснок не зарумянится.
Удалить чеснок, обмакнуть кусочки багета в масло и поджарить на противне в разогретой до 180°С духовке 10-12 минут.
С апельсина снять цедру, выжать сок.
Смешать сок, цедру, горчицу, масло, соль и перец, взбить.
Выложить салатные листья на тарелки, вокруг перепелиные яйца и кусочки багета, полить заправкой, посыпать кусочками брынзы.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!