Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Салаты
Салат с кабачками "Тёщин язык"
Пикантный и насыщенный овощной салат с кабачками, помидорами и перцем, который отлично дополняет мясные блюда и гарниры.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Помидоры ошпарить, снять кожицу, измельчить в блендере или через мясорубку.
2
Болгарский и острый перец нарезать тонкой соломкой, чеснок — лепестками.
3
Кабачки нарезать тонкими полосками или кубиками.
4
Томатную массу довести до кипения в кастрюле, добавить болгарский перец, чеснок и кабачки. Тушить 50 минут.
5
Затем добавить масло, соль, сахар, уксус. Перемешать и тушить ещё 10–15 минут.
6
Разложить горячий салат по стерилизованным банкам, закатать.
7
Перевернуть, укутать до остывания.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!