Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Салаты
САЛАТ С БРОККОЛИ
Яркий и полезный витаминный салат из брокколи с авокадо, клюквой и миндалем под нежным цитрусовым соусом.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Разделите брокколи на мелкие соцветия. Отварите брокколи до состояние альденте. Закиньте их в кипяченную воду и продержите примерно 5-6 минут. Затем слейте воду и поместите их в холодную воду на пару минут. Слейте воду и промокните каждую брокколину салфеткой чтобы удалить лишнюю влагу.
2
Приготовление соуса: В блендере измельчите: оливковое масло, лимонный сок, цедру лимона, чеснок, авокадо, соль и перец. Взбивайте до гладкой консистенции.
3
Поместите брокколи в миску, добавьте клюкву, миндаль, лук-шалот и полейте соусом.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!