Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Салаты
Салат с баклажанами, языком и азиатской заправкой
Эффектный салат на стыке европейской и азиатской кухонь с пикантным соусом и нежным говяжьим языком.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Обжариваем кружки баклажана на растительном масле с солью и перцем, выкладываем на бумажное полотенце, затем на тарелку и смазываем песто.
2
Рвем или режем листья салата, нарезаем говяжий язык, огурец, болгарский перец и помидорки-черри.
3
Готовим соус: в чашу блендера выливаем майонез с греческим йогуртом, добавляем чеснок, имбирь, молотый перец, сахар и соевый соус, взбиваем импульсами и даем настояться.
4
Соединяем большую часть соуса с листьями салата.
5
Собираем салат: выкладываем на тарелки баклажаны с песто, зелень в соусе, язык и овощи, украшаем остатками соуса.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!