Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Салаты
Салат с баклажанами и помидорами черри
Яркий и сочный салат с обжаренными баклажанами, свежими овощами и ароматной зеленью. Отличный вариант легкой и пикантной закуски для повседневного стола.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Баклажан моем, нарезаем кружочками толщиной 0,5 см, каждый кружок разрезаем пополам. Солим, оставляем на 30 минут.
2
Помидоры черри нарезаем четвертинками, болгарский перец — полукольцами, лук — кубиками. Чеснок и зелень мелко шинкуем.
3
На разогретую с маслом сковороду выкладываем в один слой баклажаны, обжариваем с двух сторон до румяного цвета. Перекладываем на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
4
Соединяем все овощи в миске, добавляем чеснок, зелень, соль, специи, поливаем маслом, хорошо перемешиваем.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!