Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Салаты
Салат с баклажанами и болгарским перцем
Яркий и сочный салат с обжаренными баклажанами и запеченным перцем под пикантной азиатской заправкой.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Баклажаны нарезать крупной соломкой и посолить, оставить на 15 минут, затем отжать и обжарить до золотистого цвета.
2
Болгарский перец запечь в духовке, остудить, снять кожицу и нарезать соломкой.
3
Для заправки смешать растительное масло, соевый соус, кунжут, паприку, черный перец, сахар, измельченный чеснок и сок лимона.
4
В салатник выложить баклажаны, болгарский перец, нарезанную петрушку и заправить приготовленным соусом.
5
Всё хорошо перемешать, накрыть крышкой и оставить на время, чтобы салат пропитался соусом.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!