BelkaFood
Салаты

Салат с баклажанами, фетой и мёдом

Яркий и пикантный салат с хрустящими баклажанами, сочными томатами и солоноватой фетой под медово-устричной заправкой.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Баклажаны очистите, нарежьте кубиками, посолите, оставьте на 15 минут, затем промойте и обсушите.

2

Помидор нарежьте, зелень разберите на листочки.

3

Обваляйте баклажаны в крахмале и обжарьте на масле 3-5 минут до золотистой корочки.

4

Для соуса смешайте мёд, устричный соус и лимонный сок.

5

Соедините помидоры, зелень и обжаренные баклажаны.

6

Нарежьте фету, добавьте к салату, перемешайте.

7

Выложите на тарелку, посыпьте кедровыми орешками и полейте соусом.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!