Салат с арбузом и кардамоновой заправкой

Name: Салат с арбузом и кардамоновой заправкой
Yield: 4 порций
Ingredients: 3 г Кардамон; 50 мл свежевыжатый сок лайма; 15 мл свежевыжатый сок имбиря; 10 мл Оливковое масло; 40 мл Сахарный сироп; 800 г арбуз, мякоть без косточек; 50 г кардамоновая заправка; 10 г Тыквенные семечки, жареные; 20 г Твердый козий сыр; 20 г Радиккио

СА Салаты, закуски, паштеты, сэндвичи, бутерброды и бургеры... Рецепты и ньюансы. Оливье, мимоза и проч Подписаться

👁 1 Пост в канале →

Яркое летнее блюдо с сочным арбузом, пикантной имбирно-кардамоновой заправкой и солоноватым козьим сыром.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Кардамон истолочь в ступке. Смешать с остальными ингредиентами, взбить венчиком, оставить настояться на 3-4 часа.

Арбуз нарезать крупными кубиками, разложить по тарелкам поверх листов салата радиккьо.

Полить кардамоновой заправкой.

Сверху натереть сыр на мелкой тёрке.

Посыпать семечками.

Салат с арбузом и кардамоновой заправкой

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии