Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Салаты
Салат «Натали» из кабачков
Овощной салат из кабачков с помидорами и перцем, приготовленный томлением и закатанный в банки для длительного хранения.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Кабачок очистить, удалить семена при необходимости и нарезать кубиками.
2
Помидоры надрезать крест-накрест, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кубиками.
3
Лук нарезать перьями, перец очистить от семян и нарезать кубиками.
4
Все овощи выложить в кастрюлю, добавить сахар, соль, растительное масло, перемешать.
5
Томить на минимальном огне 20 минут, регулярно помешивая.
6
Простерилизовать банки и крышки.
7
Влить уксус, перемешать и через минуту снять кастрюлю с огня.
8
Горячий салат разложить по стерильным банкам, закатать, перевернуть вверх дном, укутать и оставить до полного остывания.
9
Хранить в прохладном месте.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!