Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Салаты
Салат «Любимчик»
Сытный мясной салат с куриной печенью, желудками и маринованным луком, заправленный майонезом.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Куриную печень и желудки хорошенечко промыть, очистить. Отварить до готовности в подсоленной воде. Варим в разной посуде, поскольку время варки у этих продуктов разное.
2
Печень нарезать кубиками.
3
Желудки также нарезать кубиками. Желудки режем мельче, чем печень.
4
Лук мелко нарезать. Можно кубиками, можно полукольцами. Готовим маринад для лука. Для этого смешиваем воду, уксус 9%, растительное масло, сахар, соль. Заливаем маринадом лук примерно на 25-30 минут.
5
Огурцы натираем на крупной терке.
6
Все ингредиенты соединяем, заправляем майонезом и украшаем зеленью.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!