Салат из запеченных перцев

Name: Салат из запеченных перцев
Total time: 50 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: 4 шт Болгарский перец; 12 шт Маслины без косточек; 3 шт Чеснок; 0.25 шт лук красный; 1 ст. л. Сок лимона; 2 ст. л. Оливковое масло; 1 шт кинза, петрушка; 6 шт Базилик свежий; Соль

Салатик! 🥒 Салаты | Закуски Подписаться

🕐 50 мин 👁 2 Пост в канале →

Ароматный и сочный салат со свежей зеленью и маслинами. Идеальный гарнир к шашлыку с пикантным вкусом.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Запеките перцы при 220°C 30-40 минут, затем накройте плёнкой на 10 минут.

Очистите перцы от кожицы и семян, нарежьте полосками.

Разрежьте маслины пополам, лук нашинкуйте полукольцами.

Мелко порубите зелень.

Смешайте сок лимона, оливковое масло и давленый чеснок.

Соедините все ингредиенты, посолите.

Охладите в холодильнике 1-2 часа.

Салат из запеченных перцев

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии