BelkaFood
Средиземноморская · Салаты

Салат из запечённых баклажанов

🕐 10 мин 👁 2 Пост в канале →

Лёгкий овощной салат с запечёнными баклажанами, помидорами и ароматной заправкой на основе оливкового масла. Подходит как в горячем, так и в холодном виде.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Нарежьте баклажаны кубиками.

2

Сбрызните оливковым маслом.

3

Посолите, поперчите.

4

Запеките в духовке при 200 °C около 10 минут в режиме «верх-низ», можно с конвекцией.

5

В миске соедините помидоры, готовые баклажаны, нарубленную зелень и чеснок.

6

Для заправки смешайте оливковое масло, горчицу, уксус, соль и перец.

7

Подавайте тёплым или остывшим.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!