Салат из тыквы

Name: Салат из тыквы
Yield: 6 порций
Cuisine: Русская
Ingredients: 600 г Тыква; 2 шт Морковь; 2 шт Перец болгарский; 2 шт Лук репчатый; 3 шт Помидор; 3 шт Чеснок; 1.5 ст. л. Соль; 1 ст. л. Сахар; 150 мл Масло растительное; 1 ч. л. Перец черный молотый; 2 ст. л. Уксус яблочный

Бабушкины Заготовки Подписаться

👁 1 Пост в канале →

Яркая и сочная овощная заготовка на зиму с тыквой, болгарским перцем и морковью.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Все овощи очистить и нарезать кубиками.

В кастрюле разогреть масло, выложить лук и обжарить на среднем огне, затем добавить морковь и готовить 3 минуты.

Ввести болгарский перец и жарить ещё несколько минут.

Добавить тыкву, готовить до лёгкой мягкости, затем положить помидоры и чеснок.

Сразу всыпать соль, сахар, перец и влить уксус, перемешать и прогреть пару минут.

Разложить горячий салат по стерилизованным банкам и закрыть крышками.

Салат из тыквы

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии