Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Салат из трёх видов капусты
Хрустящий и сытный салат из свежей белокочанной и фиолетовой капусты с брокколи, обжаренным беконом, фундуком и нежной йогуртовой заправкой.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Белокочанную и фиолетовую капусту тонко нашинкуйте, слегка присолите и сбрызните лимонным соком.
Брокколи отварите 2 минуты, затем полейте оливковым маслом, лимонным соком и посолите.
Фундук порубите, бекон нарежьте и вытопите жир на сковороде. Добавьте орехи и обжарьте всё вместе 5 минут.
Для заправки соедините йогурт с 3–4 ст. л. оливкового масла и взбейте блендером до однородности.
Смешайте капусту, брокколи, бекон с орехами, заправьте соусом, поперчите и украсьте микрозеленью.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!