BelkaFood
Салат из помидоров на зиму
Русская · Салаты

Салат из помидоров на зиму

Популярная и вкусная заготовка на зиму из помидоров слоями с луком, болгарским перцем и зеленью.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Приготовить рассол: закипятить 3 литра воды с 3 столовыми ложками соли и 7 чайными ложками сахара, влить 1 стакан 9% уксуса, снять с огня и остудить.

2

На дно баночек положить по 1-2 лавровому листику и 5-6 штук перца горошком.

3

Укладывать овощи слоями: нарезанные на 4 части помидоры, полукольца лука, полукольцы болгарского перца и измельченную петрушку.

4

Залить овощи остывшим маринадом.

5

Стерилизовать 7 минут с момента закипания, закрутить и закутать на сутки.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!