Салат из огурцов и помидоров "Пальчики оближешь"

Name: Салат из огурцов и помидоров "Пальчики оближешь"
Total time: 30 min
Yield: 10 порций
Cuisine: Русская
Ingredients: 1.2 кг Огурец; 800 г Помидор; 3 шт Лук репчатый; 4 шт Перец чёрный горошком; 2 шт Перец душистый; 1 шт Гвоздика; 1 шт зонтик укропа; 2 л Вода; 2 ст. л. Соль; 4 ст. л. Сахар; 100 мл Уксус 9%

ЗА ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ Подписаться

🕐 30 мин 👁 17 Пост в канале →

Яркая и хрустящая овощная заготовка на зиму, которая станет отличной закуской к любому столу.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

На дно стерилизованных банок уложите специи: перцы, гвоздику, укроп, несколько колец лука.

Затем слоями уложите огурцы и помидоры, добавляя лук в середине и сверху. Уплотняйте.

Вскипятите воду, добавьте соль, сахар и уксус. После закипания залейте горячий маринад в банки до верха.

Поставьте банки в кастрюлю с тёплой водой на стерилизацию: 10 минут (0,5 л банки), 20 минут (1 л банки).

Закатайте, переверните и укутайте до остывания. Храните в прохладном месте.

Салат из огурцов и помидоров "Пальчики оближешь"

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии