BelkaFood
Салат из куриной печени с апельсином
Салаты

Салат из куриной печени с апельсином

Яркий и изысканный салат, сочетающий нежную куриную печень, сочные фрукты и пикантную заправку. Отлично подойдет для праздничного стола или уютного ужина.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Печень замочите в молоке с солью и перцем, оставьте на некоторое время.

2

Приготовьте филе апельсина, нарежьте виноградинки пополам, тыкву — слайсами, лук — кубиками.

3

Для заправки смешайте горчицу, апельсиновый сок, соевый соус, трюфельное масло и сахар.

4

Обжарьте лук на масле, добавьте печень, слегка обжарьте и добавьте уксус.

5

Выложите корн-салат, филе апельсина, тыкву и виноград, полейте заправкой и перемешайте.

6

На тарелку выложите салат, печень с луком, орехи и сыр фета

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!