Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Салат из куриной печени с апельсином
Яркий и изысканный салат, сочетающий нежную куриную печень, сочные фрукты и пикантную заправку. Отлично подойдет для праздничного стола или уютного ужина.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Печень замочите в молоке с солью и перцем, оставьте на некоторое время.
Приготовьте филе апельсина, нарежьте виноградинки пополам, тыкву — слайсами, лук — кубиками.
Для заправки смешайте горчицу, апельсиновый сок, соевый соус, трюфельное масло и сахар.
Обжарьте лук на масле, добавьте печень, слегка обжарьте и добавьте уксус.
Выложите корн-салат, филе апельсина, тыкву и виноград, полейте заправкой и перемешайте.
На тарелку выложите салат, печень с луком, орехи и сыр фета
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!